小白菜烩豆腐的做法（小白菜）
本食谱来自【可牛麻麻】老师分享的小白菜烩豆腐的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类，需要烹饪时间：10~30分钟；烹饪难度：配菜(中级)；适宜人群：一般人群均可食用 。尤其适宜于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮、疮疖等患者及缺钙者食用 。
怎么做小白菜烩豆腐好吃？学做小白菜烩豆腐需要哪些食材？为您提供小白菜烩豆腐的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味小白菜烩豆腐 。
做小白菜烩豆腐所需食材：【小白菜烩豆腐的做法（小白菜）】主料：豆腐400g，小白菜300g，葱姜蒜末少许，干辣椒可不放，土豆2个
小白菜烩豆腐的做法步骤：1. 土豆切块
2. 洗干净的小白菜在开水中烫
3. 挤干水分后切碎备用
4. 豆腐切块备用
5. 油锅中放入葱姜蒜末、干辣椒爆香后放入土豆酱油，少许盐翻炒片刻后加入水，煮10-15分钟 。
6. 土豆好了之后加入青菜，豆腐，再加入适量盐调味，盖上锅盖焖煮片刻 。搅拌均匀即可食用！
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