葱香肉火烧的做法(电饼铛食谱)
葱香肉火烧的功效与作用:鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
酱油:升压、补血、护齿
葱香肉火烧的制作材料:【葱香肉火烧的做法(电饼铛食谱)】发酵面团肉馅泡发木耳鸡蛋葱料酒酱油盐
葱香肉火烧的家常做法:
1.肉馅内加料酒、酱油、盐、鸡蛋搅拌上劲 。
2.将切好的葱花、剁好的木耳与肉馅加适量花生油拌匀 。
3.发酵好的面团排气搓成长条 。
4.将面团分割成小剂,擀成周围薄中间厚的面剂,放入肉馅 。
5.象包包子那样包好,收口朝下静置一会 。
6.放在电饼铛或平底锅中轻轻压扁,烙熟即可 。
7.烙好的火烧 。
小贴士:1、正宗的潍坊火烧不是用的发酵面团,且面团和的较稀,自已在家制作,建议用发酵面团,好消化 。
2、正宗的潍坊火烧是在火炉里烤制,近年也有在大型电烤箱里烤的,自已在家用饼铛或平底锅都可 。
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