更年期防衰膳食有何原则

更年期防衰膳食有何原则
女性在更年期除了注意精神心理卫生外,合理膳食也十分重要 。复合B族维生素对维护神经功能,促进消化,预防头痛、头晕,保持记忆力等大有裨益 。小米、麦片、玉米等粗粮及蘑菇、香菇等蕈类食物中含有较丰富的B族维生素,更年期女性应适当多吃这些食物 。
更年期女性水盐代谢紊乱,容易发生水钠滞留,引起水肿,并进一步引起血压升高 。所以,应限制食盐,用盐量宜为中青年时的一半 。更年期女性的糖代谢、脂肪代谢也常紊乱,容易发生血糖升高,血脂升高,体趋肥胖,以及糖尿病、动脉粥样硬化 。所以,更年期女性要少吃甜食、动物脂肪和动物内脏,多吃些粗粮 。随着年龄增长,基础代谢降低,容易发生能量过剩 。所以,体趋肥胖的女性应限制主食进食量 。在膳食上应保证蛋白质供应,可多吃些瘦肉、鸡、鱼、蛋、乳制品及豆制品 。一般植物油中不饱和脂肪酸含量较高,如豆油、菜子油、玉米油、麻油、葵花油都含高能量,过多食用会发生能量过剩 。有报道说,过多不饱和脂肪酸的摄入还可增加癌症的发生率 。
不少更年期女性月经紊乱,经血量多,经期延长,周期缩短,常可导致贫血 。对此,首先要积极治疗月经紊乱,同时注意补充蛋白质、铁、维生素A、克、维生素B12与叶酸,多吃动物肝脏、瘦肉、鸡鸭血及新鲜蔬菜、水果、红枣、赤豆、桂圆、糯米也有健脾益气补血作用更年期女性钙磷代谢紊乱,容易发生骨质脱钙,骨质疏松,故应补充钙 。可多吃些鱼、虾皮、芝麻、豆制品等含钙丰富的食品 。牛奶中钙含量多,且易吸收,是理想的补钙佳品 。
对更年期患有情绪不安、烦躁、失眠者可选择含B族维生素丰富的食物,如粗粮(玉米、小米、麦片)、豆类和瘦肉 。牛奶和小米中含色氨酸丰富,有镇静安眠功效 。绿叶蔬菜和水果中也含有族维生素和烟碱酸,这些食品对维持神经系统的正常功能,减轻疲倦、失眠症状,促进消化吸收都有作用 。
对身体发胖、胆固醇增高者,应选择食用优质蛋白质和含胆固醇低的食物,如瘦肉、鱼类,多吃豆类及其制品 。豆类含有丰富的钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2.另有报道,大豆蛋白中所含的雌激素,可消除紧张、失眠、盗汗等症状;所含的亚麻油酸还具有降低胆固醇的作用 。还应多吃含纤维素丰富的蔬菜 。
含硼丰富的食物,可减少绝经期女性体内钙的流失,减慢阴道萎缩的进度和骨质疏松 。含硼丰富的食物有苹果、花生、核桃、瓜子、葡萄干、豇豆荚以及绿色蔬菜等 。少吃甜食和油炸食品 。
动物实验证明,蜂胶具有促进内分泌功能,改善组织代谢过程,调节自主神经功能的作用 。蜂胶中含有丰富的营养素与大量的生物活性物质,具有增强细胞活力、促进组织再生、抗菌消炎、修复损伤的组织器官作用,对人体内分泌活动的影响最为引人注目 。食用蜂胶,可以使女性更年期症状减轻或消失,可以有效地改善性功能 。蜂胶更有价值的是,对男女更年期都可起到同样的作用 。
在更年期的饮食保健中,烟、酒和咖啡对更年期男女都不适宜 。特别是常喝白酒或酗酒会影响神经、循环、消化和呼吸系统,可加重更年期综合征的不适症状 。茶和咖啡都含有咖啡因,能兴奋大脑皮质,虽能振奋精神,但都影响睡眠 。
因此,饮茶和咖啡切忌过浓、过量 。此外,为减轻更年期症状,还应避免吃过咸的食物和辛辣刺激性食物 。
对月经频繁、经血量多引起贫血者,可选择含铁和蛋白质丰富的食物,如猪肝、鸡蛋、瘦肉、豆类及含维生素C丰富的白菜、油菜、芹菜、胡萝卜、西红柿、柑橘、山楂、鲜枣,并可选用具有健脾、益气、补血的食物,如红枣、桂圆、黑豆、黑芝麻、枸杞子、红豆等 。
贴心小叮咛
【更年期防衰膳食有何原则】“药补不如食补” 。更年期女性如注意心理卫生,合理饮食,不仅能安然度过更年期,而且许多不适之症可不治而愈 。

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