红花籽油的功效与作用禁忌_红花籽油禁忌人群与注意事项
红花儿红花红，
黄花儿黄花黄 。
红花儿黄花儿黄又红，
黄花儿红花儿红又黄 。
一《红花儿红》·民间儿童绕口令
物种基源
红花籽油，为菊科植物红花(Carthamustinctorius)的籽榨取的油，又名红蓝子油、白平子油、刺红花油、草红花油，以清亮、淡黄，无可见物者为佳 。我国河南、浙江、四川、新疆多有红花植物栽培 。
生物成分
据测定，每100克红花籽油中含热能905千卡，亚油酸74%~78%左右，油酸12%~15.5%左右，亚麻酸3%~4%，饱和脂肪酸仅占4%~20%，以Ci6和Cis脂肪酸为主 。还含有肉豆蔻酸、棕榈酸、硬脂酸等多种营养成分，特别是维生素E占0.68%，被称为植物油中的亚油酸之王、维生素E皇后的美称 。
作用功效
1.性味归经
红花子油，味甘、微辛、性平、无毒；归脾、胃、心经 。
2.医学经典
《本草纲目拾遗》：“健脾、和胃、宣肺、活血、解毒 。”
3.中医辨证
红花油，活血解毒，对痘出不快、妇女血气瘀滞、腹痛及生产后血病的康复有益 。
4.现代研究
红花籽油中的亚油酸和脂肪酸，可有效地促进血液循环，调节血压、降低胆固醇和血脂.促进人体的新陈代谢 。
食用注意与禁忌人群
红花籽油，性温且微辛，具有实热患者少食、慎食红花籽油 。
传说故事
何仙姑与二郎神抢红花
【红花籽油的功效与作用禁忌_红花籽油禁忌人群与注意事项】相传，天女散花时，仙姑向百花仙子要了两朵红花，一朵插在头上，一朵抓在手上，正好遇到玉皇大帝的外甥二郎神 。他见何仙姑头上戴红花手中拿红花，便嬉皮笑脸地对何仙姑说：“何仙姑啊何仙姑，人人说你姑佬多，数遍天涯难计数，为何其中没有我?”何仙姑不甘示弱，随口相讥：“二郎神啊二郎神，要说玩话莫当真，你妹偷偷嫁凡人，肚大腰圆难见人 。”二郎神听后十分尴尬，顺手拔走了何仙姑头上的红花，而何仙姑随后紧追不放要讨回红花，二郎神疾走如飞，何仙姑怎么也追不上，一气之下不再追要，并将手上的红花也扔向凡间喜马拉雅山山脚，变成藏红花 。二郎神见何仙姑生气，自觉没趣，欲将红花还何仙姑，何仙姑不要，也扔向凡间，落向新疆的天山，由于这朵红花插在何仙姑的头上，为头油所染，变成了天山油籽红花 。
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