夏威夷果怎么做菜?夏威夷果怎么做好吃?
夏威夷果(澳洲坚果)是世界上最具营养价值也是最美味的高级坚果之一,无论是炒熟食用还是直接生吃都具有非常高的营养,并且风味独特 。除此之外夏威夷果还可以用来炒菜和制作甜点食用,同样营养味美 。那么夏威夷果该怎么做菜,夏威夷果怎么做好吃?
1、烹饪方法
用来做菜的夏威夷果可以是炒熟的果仁,也可以是生的果仁,可以做成多道美食 。夏威夷果可以和西芹、百合、白果、胡萝卜、竹笋等素食一起炒,也可以和虾仁、鸡肉、瘦肉等肉食一起炒,具体搭配可根据自己的口味选择,一般与平时的炒菜方式类似,佐料之类的可酌情添加 。
2、饮食建议
目前并未发现与夏威夷果相克的食物,所以平时完全可以尽情创造特色夏威夷果美食 。通常夏威夷果用来炒菜的吃法较少,也不太推荐,因为那样会损失掉很大一部分营养成分,最好的吃法是直接食用果仁 。另外夏威夷果在甜点中用的比较多,可以和乳酪、面包、饼干等做成各色甜点 。
3、注意事项
虽然夏威夷果无论是营养还是口感都是坚果中的上品,但是夏威夷果并不是吃的越多越好,尤其一些身体状况较特殊的人更不宜多吃 。肠胃消化功能有限的人不宜多吃,因为果仁质地脆硬易引起肠胃不适 。燥热体质的人不宜多吃,因为夏威夷果性热吃多了易上火 。此外夏威夷果富含油脂,热量极高,肥胖人群不宜多吃 。
【夏威夷果怎么做菜?夏威夷果怎么做好吃?】
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