红酒该怎么喝才健康?
【红酒该怎么喝才健康?】 红酒是天然的健康饮品,长期饮用对人体健康有好处,而且能养生 。红酒具有味甘、性温、色美、滋补、养生的特点 。《本草纲目》中指出:“葡萄酒驻颜色,耐寒 。目前,人们已查出葡萄酒中含有约250种营养成分 。适量饮用葡萄酒,既增加营养,又能防病驻颜,对人体的健康是大有好处的 。红酒养生,药补不如食补,能够在享受美味之余,吃出健康,才是真正懂得生活的艺术 。 除非对酒精过敏的人,滴酒不沾并不是保守健康的方式,因为我们的身体自身有一定的解酒能力,只要是不超过这个量,酒精并不会给身体造成影响,适量的葡萄酒是多少呢,医生与酿酒师建议葡萄酒的饮用量为男性每人每天:300-400ml,女性每人每天:200-300ml为合适 。 健康的时间 喝酒的时间是在晚上7点到9点半,这段时间人体肝脏乙醇脱氢酶的活性升高,酒精更容易被代谢掉,但9点半之后,越往深夜,肝脏的解酒能力越低,因此美酒虽好,却不宜用来它陪伴良宵,不如早一点品酩,在微醺之中渐入夜色佳境 。 健康的方式 不要空腹喝酒,如果尚未掌握葡萄酒的配餐技艺,可以用一点芝士来陪酒,无论哪一种葡萄酒,和芝士搭配搭配在一起都会扬长避短,变得更加迷人,芝士可搭配一小片苏打饼干来迟,这也是品酒会上经常用的小点心 。喝酒前,可以补充维生素C、维生素B,吃些甜食和蛋白质食物或喝些牛奶保护胃粘膜,如此能够缓解酒精对人体的伤害 。 葡萄酒应该慢慢品酩才能体会到佳酿的美妙,如此品酒的方式与葡萄酒的健康主张不谋而合,慢饮细品,一部分的酒精会从呼吸系统散发出去,从而减少直接进入身体的酒精量 。
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