咖喱鱼蛋的做法（湖北小吃）
咖喱鱼蛋的食材和调料：清远鸡500克香菇10朵姜20克蒜20克花雕酒1汤匙豉油鸡汁1汤匙特级酱油1汤匙老抽1/2汤匙盐1茶匙清水600ml油1汤匙
教您咖喱鱼蛋的家常做法 ， 咖喱鱼蛋怎么做好吃1.主料备好
2.辅料备好
3.锅下油爆香洋葱粒
4.鱼蛋、炸鱼蛋洗净 ， 咖喱、椰浆备好
5.青、红椒洗净去籽 ， 切成相同大家的方块 ， 洋葱一部分切成相同大的方块 ， 另一部分切成碎粒
6.倒入清水 ， 放入咖喱块
7.熬煮至鱼蛋和炸鱼蛋熟透 ， 倒入青、红椒块拌匀
8.煮至咖喱块溶化 ， 放入鱼蛋和炸鱼蛋 ， 然后倒入椰浆
9.再倒入洋葱块拌匀
10.微煮一会 ， 把咖喱鱼蛋、青、红椒片、洋葱片用竹签串起即可
小贴士1、鱼蛋和咖喱本身有咸味 ， 不需要再放盐 。
2、椰浆在进口超市都能买到 ， 如果买不到椰浆 ， 可以买三花淡奶来代替 。
3、最好买香港产的鱼蛋 。
4、咖喱块的量依据个人口味可以放多放少 ， 喜欢吃浓稠的 ， 可以多煮会将汁收干；喜欢汁多的 ， 可以多加些椰浆或水 。
5、咖喱菜隔夜再吃味道更佳 。
【咖喱鱼蛋的做法（湖北小吃）】
推荐阅读
- 14岁太胖怎么办？14岁太胖如何减肥？
- 急性肾功能不全的症状有哪些？急性肾功能不全怎样治疗？
- 宝宝三岁前需要做哪些体检？婴幼儿体检的时间和项目
- 近视是怎么样形成的？孩子好好的为什么会近视？
- 临产的症状有哪些？孕妇临产应该注意什么？
- 烧开的水面上的浮渣是什么？热水上的浮渣可以喝吗？
- 怎样预防老花眼？老花眼要怎么预防？
- 生二胎对女人身体的影响？生二胎对女人身体有哪些影响？
- 男人应该怎么排毒？男人排毒的方法有哪些？
- 男人养肾的方法有哪些？男人怎么做才能养肾？