丝瓜虾仁汤的做法
怎么做丝瓜虾仁汤好吃?学做丝瓜虾仁汤需要哪些食材?为您提供丝瓜虾仁汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味丝瓜虾仁汤!
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材料:丝瓜大半根,鲜虾250克,当归2片,枸杞15克
配料:蒜1瓣,姜1小块,盐、酱油、淀粉、油、鸡精各适量
【丝瓜虾仁汤的做法】
1、准备材料 。
2、丝瓜去丝切块;姜切丝;蒜切蓉;
3、虾去壳去虾线处理干净,加盐、酱油、蒜蓉、淀粉拌匀,腌30分钟;
4、锅中倒油烧热,入姜丝爆香,倒入丝瓜翻炒一下;
5、加适量热水,放入当归、枸杞、虾仁,煮20分钟,最后加盐、鸡精调味即可 。
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