甘肃天水37名学生疑食源性疾病，8名学生仍留院观察 _饮食安全

5月23日上午10时左右，甘泉文泰华光彩小学37名学生，因食用早餐后出现了腹痛、呕吐等不适症状，立即启动应急预案，将上述学生及时送往天水市第二人民医院观察诊断，也将食品留样送到了食品检测中心化验分析，目前还有八名学生扔在住院观察。
【甘肃天水37名学生疑食源性疾病，8名学生仍留院观察】
1、早餐后学生集体不适
5月23日上午10时左右，甘泉文泰华光彩小学37名学生在食用早餐后出现了肚子疼、呕吐等身体不适症状，麦积区立即启动应急预案，将上述学生及时送往天水市第二人民医院观察诊断。
事件发生后，麦积区委、区政府成立了领导小组，组织相关职能部门对事件进行全面调查。麦积区教体局、天水市第二人民医院开展留院学生的观察诊断及心理疏导；麦积区食药监局、麦积区疾控中心分别深入学校，按各自职能对营养餐配送的各个环节进行调查，并将食品留样送天水市食品检测检验中心进行化验、分析，正在等待结果。
目前，事件原因正在调查之中。
2、食物中毒的种类特性
(一)细菌性食物中毒，真菌中毒。
容易被细菌污染的食物：肉、鱼、蛋、乳等及其制品，如烧、卤肉类，凉菜、剩余饭菜等。霉变食物中毒，如赤霉病麦、霉变甘蔗等中毒
(二)有毒动植物食物中毒
1、有毒动物组织中毒，如河豚、贝类及鱼类引起的组胺中毒等。
2、有毒植物中毒，如毒蘑菇，豆角，毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游离棉酚等中毒。
(三)化学性食物中毒，如重金属、亚硝酸盐及农药中毒等。被农药污染的蔬菜、水果，受有毒藻类污染的海产贝类等。
(四)在某一特定环境下能产生有毒物质的食品：发芽的马铃薯;霉变的甘蔗;未加热煮透的豆浆、芸豆角、杏仁、木薯、鲜黄花菜等。
日常生活中常见的食物中毒主要以细菌性食物中毒多见。另外，菜豆中毒、豆浆中毒和因误食有毒有害物质引起的中毒也时有发生。
食物中毒的特点：
1、中毒者在相近时间内均食用过某种相同的可疑中毒食物，未食用者不发生中毒，停止食用该食物后，发病很快停止。
2、潜伏期较短，发病急剧，病程亦较短。
3、一般无人与人之间的直接传染。
4、所有中毒者的临床表现基本相似，一般表现为急性胃肠炎症状，如腹痛、腹泻、呕吐等。
3、预防食物中毒的方法
1、养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。比如说，手上沾有致病菌，再去拿食物，污染了的食物就会进入消化道，就会引发细菌性食物中毒。从而引起腹泻。
2、选择新鲜和安全的食品。购买食品时，要注意查看其感官性状，是否有腐败变质。尤其是对小食品，不要只看其花花绿绿的外表诱人，要查看其生产日期、保质期，是否有厂名、厂址、生产许可证号(QS号)等标识。不能买过期食品和没有厂名厂址的产品。否则，一旦出现质量问题无法追究。
3、食品在食用前要彻底清洁。生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。需加热的食物要加热彻底。如菜豆和豆浆含有皂甙等毒素，不彻底加热会引起中毒。
4、尽量不吃剩饭菜。如需食用，应彻底加热。剩饭菜，剩的甜点心、牛奶等都是细菌的良好培养基，不彻底加热会引起细菌性食物中毒。
5、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米(粒上有霉点) ，其中的霉菌毒素会引起中毒。
6、警惕误食有毒有害物质引起中毒。装有消毒剂、杀虫剂或鼠药的容器用后一定要妥善处理，防止用来喝水或误用而引起中毒。
7、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。
8、饮用符合卫生要求的饮用水。不喝生水或不洁净的水。最好是喝白开水。
9、提倡体育锻炼，增强机体免疫力，抵御细菌的侵袭。
夏天由于气温较高，很多食物都容易出现变质的情况，其中含有较多对健康不利的有害病菌，食用之后就容易导致健康问题，因此对于哪些变质变味的食物，一定不要吃，而且也需要防护食物的变质。如果出现食物中毒的症状，也需要及时治疗！

甘肃天水37名学生疑食源性疾病，8名学生仍留院观察

推荐阅读

二手车市场购车的理由让你真正享受优质实惠省心

补水保湿的蔬菜有哪些？什么蔬菜可以让皮肤保湿？

股票u是什么意思

春季减肥十大有氧运动你知道几个？

祝福信息

大家有什么好的肚子减肥方法推荐？

怎么劝人节哀

直男想给女票买个包包

宴请女性朋友，为什么选“梅洛红酒”比较好

污水处理设备生活污水设计参数选择分析，涂山环保

婴儿推车怎么选

隐秘的角落小孩是好的还是坏的三个小孩叫什么

临期牛奶和新日期的营养有区别吗

菠萝古老肉的家常做法这样做太好吃了

临沂兰陵县2023年度城乡居民医保缴费通知临沂市兰陵县医疗保障局

基础酒陶坛恒温陈储及陈年木海老熟

老房装修改造要全部翻新吗

华为智慧能力有必要开？带你深入了解华为

雪乡穿衣攻略去雪乡玩要穿什么衣服

如果给所有的海岛排名，海南三亚能排第几