虾仁云吞面的做法有哪些
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文章题目：虾仁云吞面的做法有哪些
【虾仁云吞面的做法有哪些】小知识
材料：虾仁24只、馄饨皮260g、家常挂面54g、大葱37g、高良姜27g、胡椒粉适量、香油适量、精盐适量 。
虾仁云吞面的做法如下：
1.虾仁挑去沙线，洗净剁碎，留下6只备用；
2.葱、姜剁碎；
3.加入胡椒粉、香油、生抽拌匀；
4.葱碎放入虾泥里；
5.姜碎放入虾泥里；
6.加少许盐搅拌均匀；
7.取馄饨皮包入虾馅成馄饨状；
8.水烧开下挂面煮1-2分钟；
9.下馄饨煮1-2分钟；
10.最后放入虾仁煮熟即可 。
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