文化是白酒价格支撑的基础
随着人们生活水平、消费知识的提高 , 鉴赏水平也随之提升 , 白酒文化在酒的销售中所起的作用更为明显 。白酒是文化的载体 , 文化是白酒价格支撑的基础 。在十年前提出的白酒文化营销 , 时至今日已经转变成了产区文化营销 。2011年 , 华北地区的河北省骨干酒类企业联合打起了文化名酒产区营销牌 。
河北具有悠久的酿酒历史 , 较早的白酒蒸馏器出土于河北青龙地区 , 新前列瓶真正意义上的干红、干白、起泡酒均诞生于河北省 。河北省曾经是酒类产销大省 , 白酒年产量曾排我国前五名 , 葡萄酒曾排前二位 。但是目前河北省的葡萄酒产量我国排名已经落至第三 , 白酒落到第十 , 省内60%以上市场份额被外来品牌占领 。为此 , 河北省骨干企业在河北省诗酒文化协会带领下 , 深入了解和探索原因 。但企业各自为战 , 不注重突出整体实力 , 内耗严重 , 导致河北酒行业整体发展低迷 。
河北省骨干酒类企业和河北省诗酒文化协会结合前期调研情况 , 制定了“文化振兴冀酒战略”工程 , 即以文化振兴冀酒为中心 , 以白酒和葡萄酒为冀酒振兴出发基点 , 通过实施冀酒文化挖掘、历史文化名酒企业再造、培养冀酒精英人才、推广冀酒文化、冀酒企业互动等六项具体措施(简称冀酒126工程) , 实现河北省酒业快速发展 。
【文化是白酒价格支撑的基础】河北省率先统一抱团掀起了文化名酒产区营销 , 打起了地方企业复兴保卫战 , 其他省份也开始探讨如何实施文化再挖掘 , 促进企业产品销售 , 实现企业的二次创业 。
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