油渣炒菜心的做法(西北菜)
怎么做油渣炒菜心好吃?学做油渣炒菜心需要哪些食材?为您提供油渣炒菜心的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味油渣炒菜心!
菜心是中国广东的特产蔬菜,品质柔嫩、风味可口,营养还相当丰富 。周末时,妈妈用猪油渣炒,味道也很不错哦!
主料 菜心300g 油渣1勺
辅料 水适量 盐适量
步骤
1.菜心用水反复冲洗干净
【油渣炒菜心的做法(西北菜)】2.锅中放水和一点油煮沸,放菜心焯水
3.用冷水冲洗沥干
4.锅中热猪油和油渣
5.放菜心炒
6.加盐调味 。
小贴士 锅中放水和一点油煮沸,放菜心焯水 。自家做的菜,不用焯水 。
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