猪肉萝卜丝饼的做法（白萝卜）
猪肉萝卜丝饼的主料：白萝卜(适量)面粉(适量)猪肉萝卜丝饼的调料：猪肉(适量)做猪肉萝卜丝饼所需厨具：无
猪肉萝卜丝饼的做法图解步骤
1.面粉用凉水和成面团 ， 要软一点 。
2.托盘上抹好油 ， 面团揪成小剂子摆好 。
3.分别抹油后用保鲜膜裹好饧一个小时左右 。
4.材料洗干净 。
5.猪肉剁馅 。
6.萝卜插丝 。
7.葱 ， 姜切碎 。
8.萝卜丝放点盐用手抓匀后挤掉水分 ， 放入点味精拌好 。
9.肉馅里放入生抽 ， 盐 ， 姜末 ， 花椒大料粉 ， 蚝油拌匀 。
10.锅里放油烧热后放入拌好的肉馅翻炒 。
11.肉馅变色之后加入一点老抽调色后盛出晾凉 。
12.等肉馅凉透之后放入葱花拌匀 。
13.面板上抹油放一块饧好的剂子压一下 。
14.用擀面杖擀成长条形 。
15.放入肉馅 ， 在放上萝卜丝 。
【猪肉萝卜丝饼的做法（白萝卜）】
16.把面饼往前叠好 ， 再把两边的往中间叠 。
17.让后就往前面卷好就可以了 。
18.锅里抹油后摆好馅饼盖上盖小火煎熟 。
19.煎到两面金黄就可以了 。
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