蚕豆竹笋咸菜的做法（竹笋）
怎么做蚕豆竹笋咸菜好吃？需要哪些食材？提供蚕豆竹笋咸菜的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的蚕豆竹笋咸菜 。
分类：热菜，家常菜，午餐，晚餐
使用的厨具：炒锅
口味：咸鲜，工艺：烧，耗时：廿分钟，难度：普通
三个鲜加一起成仙了 。
做蚕豆竹笋咸菜所需食材：主料：竹笋2支，蚕豆1斤，咸菜少许
辅料：盐少许，辣椒3个，油少许
蚕豆竹笋咸菜的家常做法，最正宗的蚕豆竹笋咸菜怎么做好吃
一、买新鲜的带壳蚕豆，剥壳洗净，鲜竹筒笋过水切丝，咸菜洗净沥水备用 。
二、多点油，热了下蚕豆炒熟加适量盐，起锅备用 。
【蚕豆竹笋咸菜的做法（竹笋）】三、多余的油锅，如果油少再加点，放入笋丝翻炒，变色后加入咸菜继续翻炒，加入适量盐，白糖 。
四、加入蚕豆翻炒后再加点水，烧至水基本干了，可以起锅了 。
五、辣椒可以根据个人口味和习惯随时可以加入 。
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