菲力牛排的做法(痔疮食谱)
菲力牛排的做法简单是痔疮食谱的常见菜 , 不一定要看菲力牛排视频才能学会 , 但怎么做菲力牛排最好吃 , 跟着菜谱大全的做法图解来做这道菲力牛排吧 。
简介:建议酱:黑胡椒酱
材料:菲力牛排150公克 , 奶油40公克 , 红酒2大匙 , 黑胡椒粉适量 , 糖适量 , 盐适量
菲力牛排做法:【菲力牛排的做法(痔疮食谱)】1.牛排修整边缘形状、去除油筋 , 切蝴蝶片备用 。
2.红酒、蒜头碎、黑胡椒粉、糖、盐拌匀后 , 倒在作法1的牛排上 。
3.将作法2的牛排腌约5分钟 , 备用 。
4.热一锅 , 将奶油放入锅中 , 以中火烧至8分热 , 转中小火 。
5.将作法3的牛排放入锅中 , 每面煎约3分半钟 , 煎至表皮呈现金黄色即可 。
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