首乌羊排汤的做法(痔疮食谱)
【首乌羊排汤的做法(痔疮食谱)】首乌羊排汤的做法简单是痔疮食谱的常见菜 , 不一定要看首乌羊排汤视频才能学会 , 但怎么做首乌羊排汤最好吃 , 跟着菜谱大全的做法图解来做这道首乌羊排汤吧 。
材料:首乌20克 , 黑豆30克 , 羊排500克 , 海带100克 , 香菇2朵 , 姜片少许 。调料精盐适量 , 清水12杯 。
首乌羊排汤做法:1、将羊排切除边骨取精排 , 斩成4厘米的段 , 下入沸水中汆烫去血水后捞出 。
2、黑豆预先浸泡3小时 , 香菇去柄洗净切十字花刀 , 海带切块首乌洗净待用 。
3、将煲内清水烧沸 , 下入所有原料旺火烧开 , 小火熬煮3小时 , 下入精盐调味即可 。
材料替换
用鹿排替换羊排 , 称首乌鹿排汤 。
口味变化
调味料中增枸杞子、党参 , 称为党参羊排补虚汤 。
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