白葡萄酒为什么冰着喝?

【白葡萄酒为什么冰着喝?】白葡萄酒饮用温度偏低,需要冰镇后饮用,白葡萄酒饮用时的温度对酒香及味觉的影响很大,温度太低,香味被锁在酒中无法释放;温度过高,酒精味会太重,也会产生不当的香味 。在炎热的夏天,白葡萄酒的饮用温度,不超过16℃ 。

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