秋季适合喝点黄酒,吃点螃蟹
早在16世纪，西方人就发现，在吃螃蟹时若能喝点白葡萄酒，不但会使螃蟹的味道更加鲜美，还不易发生食物中毒 。现代医学研究发现，白葡萄酒具有极强的作用，可有效地抑制大肠杆菌、痢疾杆菌等多种在人体内的繁殖 。另外，研究还发现，白葡萄酒中含有大量维生素，这些维生素可以将螃蟹肉中的鲜味激发出来，使其味道变得更好 。因此，女性、儿童、老年人和不喜欢喝高度酒的人在吃螃蟹时可以喝点白葡萄酒 。
在，自古以来就有吃螃蟹喝黄酒的习惯 。中医认为，螃蟹虽然味道鲜美，但本性极寒，多吃容易伤及脾胃 。而黄酒具有暖胃的功效，可以抵消螃蟹的寒性 。另外，黄酒的口感甘醇，能够螃蟹肉中的腥味 。因此，喜欢喝高度酒的人可以在吃螃蟹时喝点黄酒 。
【秋季适合喝点黄酒,吃点螃蟹】需要注意的是，人们在吃螃蟹时不宜喝啤酒 。因为啤酒可以螃蟹肉中的嘌呤成分，使人易患痛风和高尿酸血症等疾病 。
推荐阅读
- 女生冬天吃什么好？女生冬天适合吃什么？
- 女性吃什么能滋补？适合女性的滋补美食有哪些？
- 宝宝上火喝清火宝不如多喝粥
- 秋季女人吃什么养生粥？秋季女人养生吃什么
- 孕妈秋季洗澡5大安全守则
- 孕晚期睡眠适合左侧位
- 怎么让宝宝喜欢吃蔬菜？哪些蔬菜适合宝宝吃？
- 五个适合老人健脑的窍门
- 送朋友什么礼物才好 哪些礼物适合送朋友
- 女人春季吃什么能滋阴养生？适合女性养生的食物有哪些？