春天多吃葱蒜的好处
初春病菌多 ， 多吃葱蒜保健康
初春季节正处于春冬交替时期 ， 流感、流脑、麻疹、猩红热、肺炎等疾病在这个时候特别容易爆发 ， 所以我们在初春应该多吃杀菌食物以提高自身的免疫力 ， 去阴散寒 。而葱、姜、蒜、韭菜等温性食物都具有良好的杀菌功效 ， 是我们提高免疫力的最佳选择 。
初春的时候多吃葱可以有效地预防感冒 ， 由于葱里所含有的葱辣素具有较强的杀菌、抑菌作用 ， 所以在初春可以多吃点葱 。同样大蒜中的大蒜素也有同样的效果 ， 杀灭多种病菌不成问题 。韭菜中则含有丰富的蛋白质、维生素A、钙、磷等物质 。虽然这些食物大都带有特别的气味 ， 但为了强健我们的体魄 ， 多吃点还是有益的 。
当然 ， 由于维生素C有提高机体免疫力的作用 ， 不仅可以预防呼吸道感染 ， 而且对由干燥引发的鼻子出血也有一定的预防作用 ， 因此多吃富含维生素C的食物也是不错的 。例如 ， 白萝卜、青椒、卷心菜都是富含维生素C的食物 ， 并且其温性 ， 初春不妨多吃一点 。
温馨提示
【春天多吃葱蒜的好处】小葱拌豆腐可以算得上是春季餐桌上的美味佳肴 ， 但经营养学家研究证实：豆腐含钙 ， 小葱含草酸 ， 二者融合生成不易被人体吸收的白色沉淀物 ， 即草酸钙 。这不仅破坏了豆腐的营养价值 ， 还可能在体内形成结石 ， 危害人体健康 。因此小葱拌豆腐应列为食物搭配的误区 ， 我们在日常生活中 ， 还是要切忌这种食用方法 。
推荐阅读
- 生完孩子吃哪些食物保养？女人生完孩子应该多吃哪些食物？
- 如何增强宝宝体质？远离疾病平时多吃什么？
- 想生男孩多吃什么食物比较好？吃哪些碱性食物可以生男孩？
- 春天孩子吃什么？春季儿童养生食谱有哪些？
- 男性想补肾可多吃枸杞
- 妇女更年期应该吃什么？女性更年期多吃什么好？
- 孕妇能不能吃饼干？孕妇可以多吃饼干吗？
- 女性如何预防卵巢衰老？女性应该多吃哪些些食物？
- 男人抗衰老多吃什么好？男人吃哪些食物容易衰老？
- 老人健康饮食要注意什么？哪些食物老年人不宜多吃？