赛美蓉适合酿造成葡萄酒吗?
【赛美蓉适合酿造成葡萄酒吗?】赛美蓉(Semillon)属于白葡萄品种,酸度低,非常适合用来做甜葡萄酒 。用它酿出的酒肥厚丰腴,颜色也呈现出较深的金色,带有明显的柑橘味道,有时也会带少许蜂蜜、无花果和雪茄味 。由于它的果皮很薄,所以很容易发展出贵腐霉,可以用来做非常甘美的贵腐酒 。
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