蝉蛹的营养价值 蝉蛹的功效与作用
蝉蛹的功效与作用
蝉蛹性平、味甘 ， 具有祛风、健脾、止消渴、镇静安神、益精助阳等功效 。
蝉蛹可以有效提高人体内白细胞水平 ， 从而提高人体免疫功能 ， 延缓人体衰老 。
蝉蛹油可以降低血脂、降低胆固醇 ， 对治疗高胆固醇血症和改善肝功能具有明显的作用 。
其中金蝉药用价值最高 。根据《中国药材学》记载 ， 金蝉有益精壮阳、止渴生津、保肺益肾、抗菌降压、治秃抑癌等作用 。
蝉蜕味甘咸、性寒 ， 富含甲克素等物质 ， 具有散风热、宣肺、定痉的作用 ， 常用于治疗外感风热、咳嗽喑哑、麻疹透发不畅、风疹瘙痒、小儿惊痫、目赤、翳障 ， 疔疮肿毒 ， 破伤风等 。
文章插图
蝉蛹的营养价值
蝉蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸 ， 氨基酸含量占46.63% ， 蛋白质含量占58.58% ， 另外还含有钾、磷钙、锌等矿物质元素 。蝉蛹具有显著提高人体免疫力、延缓人体衰老的功效 ， 尤以刚出土的若虫营养价值最高 ， 是体弱、病后、老人以及妇女产后的高级滋补品 。
1、蝉蛹蛋白质含量极高 ， 一个蝉蛹的营养价值与两个鸡蛋的营养价值相当 。
2、蝉蛹中的氨基酸种类齐全 ， 含有18种氨基酸 ， 同时所含人体必需的8种氨基酸含量均衡 。
【蝉蛹的营养价值 蝉蛹的功效与作用】3、除了含有蛋白质、氨基酸、脂肪 ， 还含有锌、钾、钙、磷等矿物质元素 。
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