老黄瓜枸杞排骨汤的做法(黄瓜)

怎么做老黄瓜枸杞排骨汤好吃?学做老黄瓜枸杞排骨汤需要哪些食材?为您提供老黄瓜枸杞排骨汤最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味老黄瓜枸杞排骨汤!
老黄瓜枸杞排骨汤的介绍:立秋过后,早晚的气温一下子见凉 。空气也不再像前些天那样的潮湿,变得干燥起来 。随之上呼吸道感染的也就多了 。秋季的养生特点是:少食辛辣,多食甘酸 。历经一夏天的体耗,到了秋天必须进行养收 。多喝各种汤类,多食些甘酸之物,去除夏天积累的火、燥,为安全过冬做好准备 。门口巧遇一卖老黄瓜的老者,那黄色的老皮,让人一见就要流口水 。立马买来一根,用来煲汤 。因其有寒性,固加了一肥枸杞来平衡 。酸香一碗润肺汤,可让已患上感的人有所缓解 。
老黄瓜枸杞排骨汤的食材和调料:老黄瓜一根排骨适量枸杞一把姜葱料酒盐胡椒粉香菜
老黄瓜枸杞排骨汤的的家常做法,最正宗老黄瓜枸杞排骨汤怎么做好吃排骨洗净,用加了姜片、料酒的水飞过
汤煲一次性加足水,将排骨下入,大火烧开后打去浮末,加葱段、姜块、料酒小火煲一小时,取出姜等调料不用
老黄瓜洗净去皮,用削皮刀打成长条,与洗净的枸杞子一道下入锅中,中小火烧15分钟,加胡椒粉、盐、香菜末调味即可
小贴士1、对肉类飞水时一定要凉水下锅,肉才不会老;喜欢酸味重些的就把黄瓜籽放入一同煮,会更加开胃;2、如果还处于高温下,把枸杞换成薏米就煲成了清火去湿的汤 。
【老黄瓜枸杞排骨汤的做法(黄瓜)】

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