白菜粉丝炖豆腐的做法（圆白菜）
怎么做白菜粉丝炖豆腐好吃?学做白菜粉丝炖豆腐需要哪些食材?为您提供白菜粉丝炖豆腐的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味白菜粉丝炖豆腐!
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
白菜粉丝炖豆腐的简介：非常清淡的一道炖菜，炖出的汤汁奶白色，只可惜，做完这道菜我把它放在一边，没有立刻拍照，等再做完另一盘菜，不多的汤汁已经被粉丝都吸得差不多了，不过，这样一来，粉丝超好吃，超鲜 。
白菜粉丝炖豆腐的食材：主料：豆腐220g白菜80g粉丝15g辅料：油适量盐适量虾仁适量鸡精适量白菜粉丝炖豆腐的做法图解步骤：
1.豆腐切成方丁 。
2.白菜嫩芯随着切成大块 。
3.将豆腐放入锅中，煎至两面上色 。
4.将煎好的豆腐拔在一旁，入白菜翻炒 。
5.另取一锅，加入沸水，入洗过的粉丝继续烧开 。
6.将炒软的白菜与豆腐倒入汤锅中，加适量盐与粉丝同煮 。
7.加入淡味虾仁 。
8.煮至汤白，放入香菜段、鸡精出锅即可 。
小贴士：【白菜粉丝炖豆腐的做法（圆白菜）】将豆腐煎一下再炖，炖出的汤汁更白 。
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