椒香酸辣白菜的做法（圆白菜）
怎么做椒香酸辣白菜好吃?学做椒香酸辣白菜需要哪些食材?为您提供椒香酸辣白菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味椒香酸辣白菜!
准备时间：无
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
椒香酸辣白菜的简介：我家平时经常吃吃凉拌糖醋黄瓜，而从没做过酸辣白菜，这款酸辣白菜主要受剁椒鱼头的影响，感觉这微辣还能适应，用的红辣椒不是那种很小的尖椒，就想着做了 。第一次的尝试，没想到在昨晚的菜桌上，大家都喜欢呢，现奉献給大家，希望大家喜欢哦 。
椒香酸辣白菜的食材：主料：白菜3瓣红辣椒1个辅料：白醋适量麻油适量白砂糖适量盐适量熟白芝麻适量油适量椒香酸辣白菜的做法图解步骤：
1.食材准备：白菜、红辣椒 、白醋、 麻油、 白砂糖 。
2.红辣椒洗净，切末 。
3.白菜洗净，切块 。
【椒香酸辣白菜的做法（圆白菜）】
4.白菜用凉开水过滤，沥干入器皿中，放入盐 。
5.放入白砂糖，搅拌均匀并腌制半小时 。
6.接着将腌制白菜水份挤干，再放入白砂糖 。
7.加入白醋,搅拌均匀 。
8.锅热油，放红辣椒中小火煸香 。
9.把香辣的油辣椒倒在白菜上，再加少许麻油 。
10.搅拌均匀,再腌制一会儿可更入味 。
11.最后，装入盘中 。
12.撒入熟白芝麻，就OK了 。
小贴士：1.这款酸辣菜，可以提前做好，放些时间会更好吃 。
2.白菜不用热水泡，否则影响脆感 。
3.喜欢吃特辣、麻的朋友，可以用小红辣椒和花椒，放油内煸炒 。
推荐阅读
- 酸辣拌莜面的做法（黄瓜）
- 自制辣白菜的做法（豫菜）
- 粉丝圆白菜的做法（豫菜）
- 老干妈培根酸辣白菜帮的做法（东北菜）
- 如意白菜的做法（清真菜）
- 酸辣开胃的糖醋藕丁 酸辣开胃的糖醋藕丁做法
- 千层白菜的做法（京菜）
- 辣白菜系列泡菜煎饼的做法（年夜饭）
- 白菜冻豆腐粉丝汤的做法（年夜饭）
- 夏天怎么保存大白菜 夏天保存大白菜的方法