青菜香菇炒油条的做法(香菇)

怎么做青菜香菇炒油条好吃?学做青菜香菇炒油条需要哪些食材?为您提供青菜香菇炒油条的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味青菜香菇炒油条!
青菜香菇炒油条的功效与作用:油菜:清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白糖:富含碳水化合物

青菜香菇炒油条的制作材料:油菜300克鲜香菇4朵老油条1根姜3克盐1/2茶匙(3克)白糖1茶匙(5克)生抽1汤匙(15ml)西班牙橄榄油1汤匙(15ml)
青菜香菇炒油条的家常做法:1.将油菜清洗干净,掰成单片
2.香菇洗净切片
【青菜香菇炒油条的做法(香菇)】3.油条切小块,姜切丝备用
4.锅中倒入橄榄油,烧至七成热,放入香菇丁翻炒均匀,加入生抽、白糖和3汤匙的水翻炒均匀
5.放入油条块,使油条充分吸收汤汁的味道后盛出
6.锅中倒少许橄榄油,烧至七成热,放入姜丝炒出香味后,放入油菜,大火翻炒两分钟,加盐调味,倒入炒好的香菇和油条,快速翻炒均匀出锅即可
小贴士:1、这道菜里的油条也可以换成油面筋或豆腐泡,不过我还是强迫症的,明明买到了豆腐泡,第二天早上还要特意再买油条来做;
2、油条最好用头天的,我是当天买的,在外面多风干了一会儿也将就了:)

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