茄子鸡蛋火腿面的做法（肢寒畏冷食谱）
茄子鸡蛋火腿面做法简单是肢寒畏冷食谱的常见菜，不一定要看茄子鸡蛋火腿面视频才能学会，但怎么做茄子鸡蛋火腿面最好吃，跟着的做法图解来做这道茄子鸡蛋火腿面吧 。
茄子鸡蛋火腿面的功效与作用：抗衰老、治胃癌、降低胆固醇保护心血管、清热解暑
茄子鸡蛋火腿面的食材和调料：茄子60克挂面70克鸡蛋50克火腿肠50克鸡精3克盐2克豆油10克葱
教您茄子鸡蛋火腿面的家常做法，茄子鸡蛋火腿面怎么做好吃1.用到的主要材料有茄子，鸡蛋，火腿肠，挂面 。
2.把火腿肠，茄子切成丁 。
3.将鸡蛋打散 。
4.将茄子炒至变软，加入炒熟的鸡蛋，放盐和鸡精 。加水烧开 。
5.锅中留底油，加入茄子，火腿肠翻炒 。
6.锅中倒入油，油开后放入鸡蛋炒熟盛出 。
【茄子鸡蛋火腿面的做法（肢寒畏冷食谱）】7.在汤烧开后加入挂面煮熟 。
8.将煮熟的面盛出，放上葱花，胡萝卜即可 。
小贴士我用盐腌了点胡萝卜条，搭配面条也很好吃 。
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