鸡肉炒荷兰豆的做法(荷兰豆)
蔬菜方面我比较喜欢碧绿的颜色 , 这款荷兰豆我为了保持着它的碧绿色依然选择了焯烫 , 虽然只用了少许鸡肉来炒 , 不过味道不错 , 而且颜色挺吸引人 。
鸡肉炒荷兰豆的主料:荷兰豆(300g)鸡肉(80g)做鸡肉炒荷兰豆所需厨具:炒锅
鸡肉炒荷兰豆的做法图解步骤
1.将荷兰豆去两头的梗 , 顺带剥下老筋
2.荷兰豆放水里泡半小时清洗干净
3.用小锅将水煮开加点油 , 将荷兰豆倒进去焯熟捞起过冷
4.热锅淋油将蒜末爆香 , 将切丝的鸡肉倒进去翻炒
5.炒至变色加入适量的水煮一下
6.加入适量的盐
7.将焯熟的荷兰豆也倒进去
8.加入少许鸡粉
9.最后在水多的地方加一勺生粉拌匀即可上碟
【鸡肉炒荷兰豆的做法(荷兰豆)】
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