如何自制?紫苏酵素??
紫苏酵素汁有行气宽中的作用 ， 可调理脾胃气滞、胸闷、呕恶等症 ， 搭配西瓜 ， 更有生津止渴的作用 。
紫苏酵素汁做法
材料(4升瓶)
紫苏……100克
绵白糖……100克
做法
1.将紫苏在流水下冲洗干净 ， 晾干 。
2.取消毒并晾干的玻璃瓶 ， 铺放上一层绵白糖 。
3.放入一半紫苏 ， 再放入一层绵白糖 ， 用手抓匀 。
4.依上面的步骤放好另一半紫苏 。
5.铺上剩下的绵白糖 ， 压平 ， 盖上瓶盖即可 。
冰镇紫苏酵素西瓜汁
材料(1~2人份)
紫苏酵素汁…20毫升
西瓜……50克
纯净水…适量
冰块……适量
做法
1.西瓜去籽 ， 切小块 。
2.取榨汁机 ， 倒入西瓜和适量纯净水 ， 榨成汁 ， 滤入杯中 。
【如何自制?紫苏酵素??】3.往杯中加入紫苏酵素汁 ， 搅匀 ， 再加入冰块静置片刻即可 。
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