鸡蛋沙拉盅的做法(西兰花)
一直很喜欢在沙拉中加入鸡蛋,因为非常喜欢蛋黄和沙拉酱融合在一起的味道 。细腻,柔滑,而且非常的香 。其中再加入适量的蔬菜,可以解腻,也更加的营养 。 这款鸡蛋沙拉盅,造型非常的可爱,小朋友应该会非常的喜欢 。在早餐时吃一个,是不是也很营养呢?制作也非常的简单呢 。 制作时可以按个人喜好加入自己喜欢的食材,像金枪鱼等 。
鸡蛋沙拉盅的主料:鸡蛋(三个)玉米粒(适量)豌豆粒(适量)西兰花(适量)鸡蛋沙拉盅的调料:丘比沙拉酱(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)做鸡蛋沙拉盅所需厨具:平底锅鸡蛋沙拉盅的做法图解步骤
1、原料备用 。
2、鸡蛋清洗干净 。
3、鸡蛋放入煮蛋器中,选择全熟 。
4、西兰花切小块,入锅焯熟 。(焯水的锅内,加入少量的盐和几滴油 。)
5、焯熟玉米粒,豌豆粒和胡萝卜丁 。
6、焯好的蔬菜捞出备用 。
7、煮熟的鸡蛋,去掉外皮 。
8、在三分之二处切开 。
【鸡蛋沙拉盅的做法(西兰花)】9、取出蛋黄 。
10、多余的蛋白切碎备用 。
11、按成小粒的蛋黄,蛋白和蔬菜粒放入盘中 。
12、加入两小勺子丘比沙拉酱少量黑胡椒和盐 。
13、搅拌均匀 。
14、做成杯子的蛋白,放入盘中 。(为了让底部站立,在鸡蛋杯底部切平 。)
15、填入拌均匀的沙拉 。
16、鸡蛋沙拉盅
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