杭椒炒茄子的做法（茄子）
杭椒炒茄子的功效与作用：抗衰老、治胃癌、降低胆固醇保护心血管、清热解暑
杭椒炒茄子的食材和调料：茄子杭椒油盐蒜照烧汁
教您杭椒炒茄子的家常做法 ， 杭椒炒茄子怎么做好吃【杭椒炒茄子的做法（茄子）】1.原料图 。
2.杭椒切丝、蒜切末 ， 茄子切小块 ， 用盐腌10分钟 。
3.锅里下少量油把杭椒炒至断生 ， 盛出备用 。
4.锅洗净 ， 放油下茄子煸炒 。
5.茄子炒软变色后下杭椒和蒜末 。
6.略炒后下照烧汁和盐 ， 炒均出锅 。
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