干红葡萄酒的连续发酵法怎么发酵?

【干红葡萄酒的连续发酵法怎么发酵?】葡萄果浆在发酵罐内连续进料 , 连续排料 , 主发酵过程在连续发酵罐内进行 , 该方法只适应于大规模生产 , 且产品质量一般 。

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