潮汕归来踏马蹄的做法(荸荠)

怎么做潮汕归来踏马蹄好吃?学做潮汕归来踏马蹄需要哪些食材?为您提供潮汕归来踏马蹄最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味潮汕归来踏马蹄!
潮汕归来踏马蹄的介绍:潮汕归来却早已不在潮汕,人在他乡难得乡味,形色之变却得乡魂,喜食之 。记忆中,充满垂涎三尺的潮汕小吃如今却再也难以想小时候那样随处可见了,漂泊他乡,习惯了各地各式各样的菜式,而心中最难忘记的还是潮汕的小吃和美食 。潮汕归来踏马蹄来源于潮州的粿肉和饶平的肉卷,由于客居他乡材料不及家乡如意,只能略微修改,这就是潮汕归来踏马蹄的由来 。
潮汕归来踏马蹄的食材和调料:马蹄半斤猪肉半斤香葱适量腐竹皮三四张胡椒粉适量盐适量香菜适量冬瓜丁适量
潮汕归来踏马蹄的的家常做法,最正宗潮汕归来踏马蹄怎么做好吃马蹄剁碎,猪肉剁碎,冬瓜丁剁碎,香葱剁碎
步骤一全部搅拌,加入盐胡椒粉
腐竹皮润湿,开始包裹,包成适合条状大小
将一条条的踏马蹄隔水蒸熟
再将蒸熟的踏马蹄放到油锅中煎至金黄色就可以了
用刀切成一块块马蹄状,香菜批盘,滴几滴酱油就行了 。
小贴士这道菜虽然好吃,只是很上火,记得降火哦!!
【潮汕归来踏马蹄的做法(荸荠)】

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