千张莴笋丝的做法（莴笋）
【千张莴笋丝的做法（莴笋）】怎么做千张莴笋丝好吃?学做千张莴笋丝需要哪些食材?为您提供千张莴笋丝最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味千张莴笋丝!
千张莴笋丝的介绍：千张，即豆皮，营养十分丰富，可以和很多菜搭配使用，比如千张肉丝、千张红烧肉、凉拌千张丝等 。今天和千张搭配的是莴笋 。这个菜制作简单，口感上佳，是春季里去火降燥，增进食欲的首选菜品之一 。
千张莴笋丝的食材和调料：千张2张莴笋1根红椒1个小葱1根盐老抽
千张莴笋丝的的家常做法，最正宗千张莴笋丝怎么做好吃千张切丝，莴笋去皮切丝，红椒切丝，小葱切成小圈
锅内入油，爆香红椒丝，先倒入千张丝翻炒2分钟，再放入莴笋丝，调入盐，生抽翻炒莴笋断生
出锅前撒入小葱即可
小贴士莴笋要快炒，炒时间久了太软，口感欠佳 。
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