焦熘羊肉片的做法(低温作业人群食谱)

焦熘羊肉片的做法简单是低温环境作业人群食谱里的常见菜 , 不一定要看焦熘羊肉片视频才能学会 , 但怎么做焦熘羊肉片最好吃 , 跟着美食菜谱网的做法图解来做这道焦熘羊肉片吧
菜系及功效:私家菜 阳痿早泄食谱 低温环境作业人群食谱 补阳食谱 肢寒畏冷食谱 工艺:焦溜
焦熘羊肉片的制作材料:主料:羊肉(瘦)300克
辅料:淀粉(豌豆)90克
调料:大蒜(白皮)5克,大葱5克,青蒜5克,姜汁15克,料酒15克,醋15克,酱油15克,白砂糖45克
焦熘羊肉片的特色:羊肉脆嫩 , 鲜美味醇 。
焦熘羊肉片的做法:1.羊肉切成薄片 , 用淀粉拌匀 , 倒入热油锅内稍炸 , 然后离火片刻再炸 , 至肉片发焦为止 , 随即捞出 。
【焦熘羊肉片的做法(低温作业人群食谱)】2.另取一个锅 , 加酱油、料酒、醋、蒜末、青蒜、葱花、姜汁调匀 , 再用淀粉勾芡 , 倒入肉片 , 同炒数下 , 即可起锅食用 。

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