葡萄酒酿造过程中用到哪些气体？
【葡萄酒酿造过程中用到哪些气体？】氮气或二氧化碳——用于葡萄计及原酒的隔氧，贮存于耐压钢瓶 。二氧化硫——用于葡萄汁及原酒的防氧、抗氧化，贮存于耐压钢瓶 。无菌压缩空气——用于酵母培养 。
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