胡萝卜炒木耳的做法（学龄前儿童食谱）
工艺：炒
难度：初中水平
人数：2人份
口味：咸鲜味
准备时间：30分钟
烹饪时间：<10分钟
“妈妈喜欢吃胡萝卜，我也爱吃胡萝卜，所以初中那会儿刚开始自己做饭就先学做了妈妈味的胡萝卜，好像永远吃不腻这个味道似的，别的胡萝卜的做法从未尝试过，不过渐渐地吃多了也就越来越喜欢啃蔬菜，甚至生胡萝卜都觉得还不错吃了~”
主料胡萝卜2根
黑木耳20克
调料食盐1茶匙
酱油1/2汤匙
料酒1汤匙
【胡萝卜炒木耳的做法（学龄前儿童食谱）】植物油1.5汤匙
白糖1/2茶匙
小葱1根
教您胡萝卜炒木耳的家常做法，胡萝卜炒木耳怎么做好吃1.胡萝卜洗净切片(我是如图排成一排，一次出四片，切起来快)
2.黑木耳泡发备用
3.起油锅，油不需要很多，油热后转小火放入胡萝卜片慢慢翻炒
4.直到将胡萝卜素炒出来，如图油色金黄，这样做出来的胡萝卜香，没有生胡萝卜味儿
5.再放入黑木耳翻炒，加酱油、料酒、盐和白糖调味
6.起锅前撒入一把小葱段(因为没有蒜苗只有用了葱，有蒜苗的话可以先用油爆香蒜苗再放胡萝卜片炒)
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