春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾，与四时养生对应的食物有哪些？
饮食习惯要顺应自然 ， 适时养生 ， 春秋要早睡早起 ， 夏季要晚睡早起 ， 冬季要早睡晚起 ， 居住环境要宽敞明亮 ， 空气清新 ， 干湿适宜；饮食要多吃水果和蔬菜、杂粮 ， 春季养肝 ， 多吃青色食物 ， 如菠菜、韭菜；夏季养心 ， 多吃红色食物 ， 如红枣、红豆；长夏养脾 ， 多吃黄色食物 ， 如小米、山药；秋季养肺 ， 多吃白色食物 ， 如百合、银耳；冬季养肾 ， 多吃黑色食物 ， 如黑豆、木耳 。吃东西细嚼慢咽 ， 减少脾胃的负担 ， 少盐 ， 少油 ， 多吃粗粮 ， 多青菜 ， 少食多餐不宜过饱 。
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其他网友观点中医养生讲究遵从自然规律 ， 顺应气候节气 ， 春夏秋冬四季与人体脏器肝、心、肺、肾有着一定的关系 ， 称之为四季养生 ， 《黄帝内经》中说：春在味为酸 ， 夏在味为苦 ， 秋在味为辛 ， 冬在味为咸 ， 长夏在味为甘 。意思是在这个季节的这个味很重 ， 在饮食上要少吃这种味道的食物 ， 应选选择能中和或者克制这种味道的食物 ， 而不至于使得某种味道太盛而伤及脏腑 。来具体看看：
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【春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾，与四时养生对应的食物有哪些？】春养肝
春季阳气升发 ， 万物更新 ， 此时人体内的肝气也随之升发 ， 成为肝木应于春 ， 此时在味为酸 ， 减酸增甘以养脾 。此时 ， 根据气温变化 ， 食物由温补、辛甘逐渐转为清爽养阴之品 ， 早春少吃凉性食物 ， 如绿豆、冬瓜、茄子等 ， 多吃偏温的蔬菜和杂粮 ， 如韭菜、葱、蒜、黄豆、糯米等；仲春适当进食山药、红枣等平补脾胃的食物 ， 少吃酸性食物 ， 以免伤及脾胃；晚春饮食宜清淡 ， 适当选择海带、绿豆、苦瓜等平补食物 。
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夏养心
夏季阳气最盛 ， 是人体新陈代谢最旺盛的时候 ， 也是人体出汗最多最容易丢失津液的时候 ， 因此饮食应以清淡食物为主 ， 避免伤津耗气 。同时 ， 适当选择一些滋阴补气 ， 清心消暑的食物 ， 如：花生、薏米、土豆、山药、莲子、菠菜、冬瓜等 ， 多吃杂粮 ， 蔬果 ， 避免滋腻厚味之品 ， 以免损耗脾胃消化功能 。
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秋养肺
秋季阳气渐收 ， 阴气渐长 ， 饮食方面应以烦躁养阴 ， 滋阴润肺为主 ， 秋季应该多吃芝麻、核桃、杏仁、糯米、蜂蜜、百合、银耳、梨、柠檬、萝卜、莲藕等 ， 可以起到滋阴、润肺的作用 ， 收菜葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品 。以免伤及脾胃 ， 多食新鲜的蔬菜水果 ， 以防秋燥 。
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冬养肾
冬季寒邪强盛 ， 易伤及人体阳气 ， 阳气从何而来 ， 来自父母之精气和后天之力 ， 肾为身之阳 ， 养阳咸养肾 ， 因此 ， 冬季养生重在滋补 ， 来顺应体内阳气的潜藏 ， 敛阳护阴 ， 适量增加牛羊肉、豆类、薯类、富含淀粉类的硬果种子类 ， 比如栗子等 。冬季应忌食寒性食物 ， 避免书上脾胃阳气 。
其他网友观点从营养的角度来说 ， 也有不同颜色的植物性食材适合于不同脏器的营养供给的 。
1、深绿色系蔬菜水果 ， 有利于养肝 ， 比如像菠菜、西兰花等；
2、红色系蔬菜水果 ， 有利于养心 ， 像潘茄、甜菜这些；
3、白色系蔬菜水果 ， 可以利于养肺 ， 比如、萝卜、银耳、白菜、山药等；
4、黑色系植物有养肾之功效 ， 比如黑芝麻、黑豆等 。
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