泡菜土豆饼的做法（土豆）
怎么做泡菜土豆饼好吃?学做泡菜土豆饼需要哪些食材?为您提供泡菜土豆饼最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味泡菜土豆饼!
泡菜土豆饼的介绍：【泡菜土豆饼的做法（土豆）】韩国的众多小吃主食也是很不错的，今天的这款泡菜土豆饼就是其中之一，最早在中国红火起来的韩式小吃就是它了，而土豆饼也算是韩国的国民小吃了，在韩国大众的一日三餐中均可见到它的身影，而且百吃不厌 。
泡菜土豆饼的食材和调料：土豆3个（去皮后约200克）韩式辣白菜80克油40克盐适量（可不加）
泡菜土豆饼的的家常做法，最正宗泡菜土豆饼怎么做好吃土豆去皮切小块
上蒸锅蒸制15-20分钟
置于大碗中，用擀面杖捣烂成泥
加入切碎的韩式辣白菜
用橡皮刮刀拌匀
捏成圆饼形
电饼铛或者不粘煎锅倒少量油，加热后下入泡菜饼，中火煎制
一面煎至焦黄后翻面再另一面，至两面煎好后即可起锅装盘
小贴士1.泡菜土豆饼是韩国的传统美食，原味的土豆泥因为加入了泡菜，而更增加了特别的风味 。因为泡菜本身味道很重，所以土豆泥里一般不用再加盐等任何作料，有些人重口味可酌量添加 。2.土豆饼的成分也没有定式，可以再根据各人喜好加入一些其它的食材，比如洋葱、肉末、火腿、培根、香葱、芹菜、苏子叶等，有些人还喜欢在土豆泥里加入糯米粉，以增加黏度，这样土豆饼也更容易成形，不过也有人喜欢纯土豆泥的粉烂口感，这个就随各人喜好了 。
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