猪肉白菜馅饺子的做法（圆白菜）
怎么做猪肉白菜馅饺子好吃?学做猪肉白菜馅饺子需要哪些食材?为您提供猪肉白菜馅饺子的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味猪肉白菜馅饺子!
准备时间：30分钟-1小时
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：3-4人
猪肉白菜馅饺子的简介：猪肉白菜馅水饺是我家最常包的一种饺子，无论什么时候吃都喜欢 。
猪肉白菜馅饺子的食材：主料：五花肉200g面粉500g白菜500g辅料：香油适量盐适量鸡精适量料酒适量酱油适量花椒面适量十三香适量葱适量蒜适量姜适量猪肉白菜馅饺子的做法图解步骤：
1.白菜洗好，切丝，剁碎 。
2.挤去水分 。
3.五花肉，切碎放入葱，剁碎 。
4.肉馅中放入盐、酱油、蒜、姜、花椒粉、十三香、料酒、鸡精、香油拌匀 。
5.将白菜放入肉馅中，拌匀 。
6.面粉中放入白菜挤出去的汁，和成一个稍硬的面团 。
7.放在一边，醒二十分钟 。
8.将面团搓成长条 。
9.切成小剂子 。
10.小剂子竖起来按扁 。
11.擀成皮 。
12.取一面皮，将馅料放在中间，包成饺子 。
13.锅中烧开水，放入饺子煮熟 。
小贴士：【猪肉白菜馅饺子的做法（圆白菜）】1.煮饺子时，放点盐，不容易粘 。
2.用白菜挤出去的汁和面，面更筋道 。
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