山药鸡汤煲的做法（失眠食谱）
准备时间：30分钟-1小时
制作时间：2小时以上
用餐人数：1-2人
山药鸡汤煲的简介：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质 ， 有利于脾胃消化吸收功能 ， 是一味平补脾胃的药食两用之品 。不论脾阳亏或胃阴虚 ， 皆可食用 。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症
山药鸡汤煲的食材：主料：三黄鸡750g山药500g莲子50g龙眼干50g辅料：料酒适量盐适量姜5片鸡精适量山药鸡汤煲的做法图解步骤：1.三黄鸡一只,洗净,切块状
2.将切好的鸡块放入烧开的水中,放入姜片,滴入少许料酒
3.将焯过水的鸡沥干水份备用
4.将山药削皮洗净 山药切成块状备用
5.莲子,龙眼提前水用泡发洗净
6.将所有材料倒放瓦罐,大火烧开,小火炖2小时,加入适量盐,鸡精
小贴士：【山药鸡汤煲的做法（失眠食谱）】山药削皮时须注意 ， 也可请卖家帮忙削皮
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