虾子炒芹菜的做法(肝调养食谱)
虾子炒芹菜的做法简单是肝调养食谱的常见菜 , 不一定要看虾子炒芹菜视频才能学会 , 但怎么做虾子炒芹菜最好吃 , 跟着菜谱大全的做法图解来做这道虾子炒芹菜吧 。
菜系及功效:私家菜 肝调养食谱 利尿食谱 清热解毒食谱 高血压食谱
口味:咸鲜味工艺:生炒
虾子炒芹菜的制作材料:主料:虾仁100克,芹菜250克
辅料:玉兰片25克,胡萝卜25克
调料:盐3克,味精2克,料酒5克,植物油20克,姜10克
虾子炒芹菜的特色:清淡嫩脆 , 味道鲜美 。
教您虾子炒芹菜怎么做 , 如何做虾子炒芹菜才好吃1. 把虾子用水泡好 , 洗净泥沙 。
2. 把芹菜洗净 , 用刀切成2厘米长段 。
3. 胡萝卜、水发玉兰片切成菱片 。
4. 炒锅内入入植物油 , 置旺火烧热 , 加入虾仁、芹菜、胡萝卜、玉兰片 , 炒熟后 , 加入虾仁、芹菜、胡萝卜、玉兰片 , 炒熟后放入精盐、姜末、味精、料酒调味 , 稍炒即成 。
小帖士-健康提示:
此菜具有平肝清热之功效 。
小帖士-食物相克:
虾仁:虾忌与某些水果同吃 。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质 。如果把它们与含有鞣酸的水果 , 如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食 , 不仅会降低蛋白质的营养价值 , 而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃 , 引起人体不适 , 出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状 。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时 。
【虾子炒芹菜的做法(肝调养食谱)】
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