酿造白葡萄酒如何橡木桶培养？
【酿造白葡萄酒如何橡木桶培养？】发酵后死亡的酵母会沉淀于桶底，定时搅拌让死酵母和酒混合，可以让酒变得更圆润 。桶壁会渗入微量的空气，经桶中培养的白酒颜色较为金黄，香味更趋成熟 。
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