烤鸭胸的做法(产妇菜谱)

烤鸭胸做法简单是产妇菜谱做法大全的常见菜 , 不一定要看烤鸭胸视频才能学会 , 但怎么做烤鸭胸最好吃 , 跟着的做法图解来做这道烤鸭胸吧 。
烤鸭胸的食材和调料:
鸭胸肉 2条 盐 少许 老抽 少许 料酒 少许 蚝油 少许 黑胡椒碎 少许 五香粉 少许 白糖 少许 西兰花 适量 胡萝卜 适量 鸡蛋 适量
教您烤鸭胸的家常做法 , 如何做烤鸭胸才好吃
一、 准备两条鸭胸肉 , 洗净后控去水分 , 放入容器 , 加入盐 , 料酒 , 老抽 , 白糖 , 蚝油 , 黑胡椒碎 , 五香粉 , 拌均后盖上保鲜膜 , 放入冰箱腌制一个晚上 , 中途可取出搅拌一下在继续腌制
二、 考好的鸭胸肉可以切片 , 在搭配荷叶饼做成烤鸭卷吃 , 还可以搭配米饭 , 只要在准备个青菜 , 做个煎蛋就可以了
【烤鸭胸的做法(产妇菜谱)】三、 烤盘上覆盖锡纸 , 烤鸭肉会出很多的油 。可以吧锡纸的四周折起 , 这样烤出的鸭油就不会流的到处都是了 , 更方便清洗烤盘 。锡纸折好后 , 放入提前腌制好的鸭胸肉 , 烤箱预热至200度 , 放入鸭胸先烘烤约15分钟
四、 15分钟后取出鸭胸 , 在表面刷上一层蜂蜜 , 在放入烤箱 , 还是200度在烤15分钟就可以了 。考好后取出鸭胸肉放在一边稍稍放凉 , 刚才放在下面的锡纸可以直接扔掉了 , 烤盘还是干干净净
五、 将烤好的鸭胸肉切片就可以摆盘了 , 做成烤鸭或搭配米饭都可以

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