淡奶油版丹麦华夫饼的做法(小儿营养不良食谱)

怎么做淡奶油版丹麦华夫饼好吃?需要哪些食材?小编为您提供淡奶油版丹麦华夫饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味淡奶油版丹麦华夫饼 。
华夫饼一般是有两种做法,发酵面团的和快手泡打粉的,很多小伙伴对泡打粉比较抵触所以选择面团的,个人觉得真正的华夫饼还是后者的方法比较正宗美味,前者的口感更接近于面包,做法也较复杂 。只要选择无铝泡打粉,家庭制作里少量添加的那些剂量不会有问题哒 。所以今天就给大家推荐这款快手的丹麦华夫饼做法,我将传统的黄油版换成了淡奶油,减少了融化黄油的步骤,更加简单方便哦!
做淡奶油版丹麦华夫饼所需食材:低筋面粉170克,淡奶油100克,牛奶60克,细砂糖55克,泡打粉3-4克,鸡蛋3个
淡奶油版丹麦华夫饼的做法步骤:
步骤1:首先将鸡蛋加糖充分打匀 。
步骤2:再倒入淡奶油和牛奶继续搅打均匀 。
步骤3:筛入低筋面粉和泡打粉的混合粉,翻拌均匀,注意不要画圈以免起筋 。
步骤4:轻食机或华夫饼机提前加热2分钟,然后将面糊倒入机器内,均匀倒满 。
步骤5:盖上机器盖子,3分钟左右即可 。
步骤6:取出装盘 。
步骤7:切开看看,外酥内软 。
【淡奶油版丹麦华夫饼的做法(小儿营养不良食谱)】
步骤8:淋上酸奶、蜂蜜、巧克力酱等会更美味呢!
步骤9:成品1
步骤10:成品2
步骤11:成品3
步骤12:成品4
温馨提示:1.加上各种粉类如可可粉、抹茶粉等可以做出多种口味 。2.糖量大家可以进行微调,我觉得这个口感不怎么甜 。3.根据自己机器的情况要在模具上适量抹黄油,我这个机器不粘效果非常好所以没有抹油 。4.这款机器我有团购最低价的需要的小伙伴可以联系我今晚还额外有200多的餐具赠品 。

    推荐阅读