桂花糖水马蹄的做法（荸荠）
怎么做桂花糖水马蹄好吃?学做桂花糖水马蹄需要哪些食材?为您提供桂花糖水马蹄最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味桂花糖水马蹄!
桂花糖水马蹄的介绍：第一次在南京大排档吃了糖水马蹄 ， 应该只是马蹄黄冰糖加水煮的 ， 只是马蹄性寒 ， 所以自己做的时候加了点桂花和枸杞 。马蹄又名荸荠 ， 甘寒、清热、消食、醒酒、疗膈、杀疳、化铜、辟蛊、除黄、泄胀、治痢、调崩 。
桂花糖水马蹄的食材和调料：马蹄桂花枸杞土冰糖
桂花糖水马蹄的的家常做法 ， 最正宗桂花糖水马蹄怎么做好吃马蹄洗净去皮 ， 再冲洗干净 。
将锅中加水放入洗净的马蹄 ， 大火烧开 ， 小火慢炖25分钟 。
加入枸杞、桂花、黄冰糖 ， 小火煮5分钟 。
盛出 ， 放凉再加入蜂蜜味道更佳 。
小贴士1 ， 马蹄中含的磷是根茎类蔬菜中较高的 ， 能促进人体生长发育和维持生理功能的需要 ， 对牙齿骨骼的发育有很大好处 ， 同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢 ， 调节酸碱平衡 ， 因此荸荠适于儿童食用 。2 ， 马蹄对降低血压、防治癌肿、糖尿病尿多、流感等都有一定治疗效果 。3 ， 由于马蹄性寒 ， 因此体弱者及小儿遗尿患者应避免食用 。4 ， 挑选马蹄：以个大、洁净、新鲜、皮薄、肉细、味甜、爽脆、无渣者质佳 。
【桂花糖水马蹄的做法（荸荠）】
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