草莓果酒如何澄清?

【草莓果酒如何澄清?】    澄清剂可用 0.04% 的碳酸钙 。先将琼脂浸 3 — 5 小时后加热融化 , 至 60 — 70 度时倒入酒中 , 搅匀后采用过滤机过滤即可 。

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