苏格兰高地区特点？
【苏格兰高地区特点？】 高地区（The Highlands）幅员辽阔，占据了苏格兰大部分土地，地形起伏剧烈，因此也造就了各蒸馏厂不同的风味 。相较于其它产地，这里的威士忌更为甘烈而富有层次 。受到维多利亚女王册封的皇家蓝勋酒厂（Royal Lochnagar），就建在了靠近皇家夏宫巴尔莫勒尔堡的东部高地上 。这里的威士忌惯用高级西班牙雪莉桶进行熟成，因此威士忌风味混合了苹果、香料及蜂蜜的香气，又带有强烈雪莉风味，堪称是东部高地代表性的蒸馏酒厂 。在皇家蓝勋酒厂的仓库中，调酒专家每发现一桶为珍稀的陈酿威士忌酒时，都会在酒桶上用XR做标记 。这些珍贵的麦芽威士忌酒液，也是帝亚吉欧旗下尊尼获加蓝牌苏格兰威士忌以及温莎XR苏格兰威士忌的重要基酒之一 。
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