白菜炒木耳的做法（圆白菜）
怎么做白菜炒木耳好吃?学做白菜炒木耳需要哪些食材?为您提供白菜炒木耳的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味白菜炒木耳!
准备时间：无
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
白菜炒木耳的简介：木耳：木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用 。
白菜：白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能 。
多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果 。
白菜炒木耳的食材：主料：白菜150g木耳50g五花肉100g辅料：葱15g姜10g蒜末适量川椒3个盐适量鸡精适量十三香适量色拉油适量白菜炒木耳的做法图解步骤：
1.白菜洗净片成薄片 。
2.木耳用温水泡1-2个小时变软，摘去根部，洗净 。
3.葱，姜，蒜末，川椒备用 。
4.五花肉备用 。
5.锅中放油，小火加热，放入葱、姜，川椒，炒出香味 。
6.放入泡好的木耳翻炒 。
7.木耳炒至微微变软时，放入白菜片倒入老抽翻炒均匀，翻炒几分钟，撒少许盐、十三香，鸡精，翻炒均匀，撒入蒜末，出锅即可 。
8.出锅 。
小贴士：【白菜炒木耳的做法（圆白菜）】炒菜的火候要急，这样炒出来的菜好吃 。
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