奶白鲫鱼汤的做法(蘑菇)
怎么做奶白鲫鱼汤好吃?需要哪些食材?提供奶白鲫鱼汤的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的奶白鲫鱼汤 。
分类:汤类,家常菜,老人,午餐,晚餐,学生
使用的厨具:煮锅
口味:其他,工艺:煮,耗时:半小时,难度:简单
做奶白鲫鱼汤所需食材:【奶白鲫鱼汤的做法(蘑菇)】主料:鲫鱼1条
辅料:蘑菇4个,芹菜适量,姜片适量
奶白鲫鱼汤的家常做法,最正宗的奶白鲫鱼汤怎么做好吃
一、备好图中材料
二、鱼洗净,切刀~蘑菇切片,芹菜切丁备用
三、锅内下油,油热后,放入鱼(油不要放多,这样汤油少,口感比较清爽)
四、煎质两面金黄(原谅我的煎鱼技术,哈哈)
五、倒入开水,注意,一定是开水,开水是煮奶白汤的关键,而且全程大火
六、大火煮10分钟,这时汤已经程白色
七、最后加入蘑菇,大火煮5分钟,放入芹菜,盐调味,即可出锅
八、成品图
九、成品图
十、成品图
十一、成品图
做奶白鲫鱼汤的小窍门:蘑菇可根据自己喜欢的材料添加和更改~
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