香菇豆腐烧肉片的做法(香菇)
怎么做香菇豆腐烧肉片好吃?学做香菇豆腐烧肉片需要哪些食材?为您提供香菇豆腐烧肉片的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香菇豆腐烧肉片!
香菇豆腐烧肉片的介绍:以前总嫌我妈做的太寡淡,今天试了先把肉炒的很香,这样整个菜就都会很有味~
香菇豆腐烧肉片的食材和调料:【香菇豆腐烧肉片的做法(香菇)】香菇3朵 豆腐约6两 肉片约3两 食用油一勺 糖一小勺 料酒少许 白醋少许 生抽少许 姜 花椒粉少许
香菇豆腐烧肉片的的家常做法,香菇豆腐烧肉片怎么做好吃一、豆腐切方块,香菇切片,肉是买的时候就切好的 。姜切丝备用 。
二、烧油,油热放一勺白糖,炒到糖化开后倒入肉片翻炒上糖色 。
三、倒料酒、白醋少许,翻炒两下加入生抽、姜丝和些许花椒粉,然后加一点水 。
四、大伙水煮开放入香菇和豆腐和些许盐 。
五、盖上锅盖小火炖1分钟 。大火收汁,出锅 。
家常美食小贴士:这样的肉既不腥又入味而且炖后不老 。豆腐也很入味 。
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